fbpx
Údené bravčové stehno bez kosti, v celku

Údené bravčové stehno bez kosti, v celku

Jeden kus cca. 0,8-1,5kg

Pri výrobe údenín používame mäso bez akejkoľvek predošlej úpravy, ako sú napríklad dofarbovanie, nastrekovanie a bez dusitanovej rýchlosoli, ktoré je vo veľkovýrobách bežné. Naše údeniny sú výhradne z mäsa z našej farmy a mäso od okolitých farmárov z Liptova. Sú robené podľa starých receptúr len s použitím soli, cukru, prírodných korenín a studeného dymu z bukového dreva.

Počet
Katalógové číslo: 99083-1 Kategórie: , Značky: , ,

Údené surové solené mäso. Zloženie: 96% bravčové stehno, morská soľ, cukor, rôsoľ: koriander,rozmarín,rasca,jalovec

Skladujte pri teplote od 0 do +4°C.
Spotreba:  Spotrebujte do 48 hodín po otvorení balenia. Dátum spotreby je uvedený na etikete.
Krajina pôvodu základnej mäsovej zložky: Slovenská republika. Prevádzka: U Ňaňa, Ivachnová 305, Výrobca: AUTOCAR – Ťažné zariadenia, s.r.o., Kocmál 460/22, Dolný Kubín

Výživové údaje na 100 g
Energia 919 kJ / 219 kcal
Tuky 16 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 5.1 g
Sacharidy 2.3 g
z toho cukry 0.2 g
Bielkoviny 17 g
Soľ 0.9 g

12,90 €/kg

Hmotnosť 1000 g
Gramáž údenín

1000g, 500g

0

TOP