fbpx
Údené bravčové stehno, v celku

Údené bravčové stehno, v celku

Pri výrobe údenín používame mäso bez akejkoľvek predošlej úpravy, ako sú napríklad dofarbovanie, nastrekovanie, ktoré je vo veľkovýrobách bežné. Naše údeniny sú výhradne z mäsa z našej farmy a mäso od okolitých farmárov z Liptova. Sú robené podľa starých receptúr len s použitím soli, prírodných korenín a studeného dymu z bukového dreva.

Počet
Katalógové číslo: 99083-1 Kategórie: , Značky: , ,

Surové solené mäso, údené. Vákuovo balené.
Zloženie: bravčové mäso 96%, prírodné koreniny, jedlá soľ, stabilizátor: dusitan sodný (na 100 g výrobku je použité len 0,003 g dusitanu).
Skladujte pri teplote od 0°C do +7°C. Po otvorení obalu spotrebujte do 96 hodín pri dodržaní skladovacích podmienok.
Krajina pôvodu základnej mäsovej zložky: Slovensko. Výrobok určený na konzumáciu po predchádzajúcej tepelnej úprave.
Výživové údaje na 100 g: Energia 719 kJ / 172 kcal, tuky 10,3 g, nasýtené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 1,9 g, z toho cukry 0,4 g, bielkoviny 19,4 g, soľ 2,3 g.

Hmotnosť 1000 g
Gramáž údenín

1000g, 500g

0

TOP