fbpx
Údené bravčové stehno, krájané

Údené bravčové stehno, krájané

Pri výrobe údenín používame mäso bez akejkoľvek predošlej úpravy, ako sú napríklad dofarbovanie, nastrekovanie, ktoré je vo veľkovýrobách bežné. Naše údeniny sú výhradne z mäsa z našej farmy a mäso od okolitých farmárov z Liptova. Sú robené podľa starých receptúr len s použitím soli, prírodných korenín a studeného dymu z bukového dreva.

Počet
Katalógové číslo: 99083 Kategórie: , Značky: , , ,

Surové solené mäso, údené. Vákuovo balené.
Zloženie: bravčové mäso 96%, prírodné koreniny, jedlá soľ, stabilizátor: dusitan sodný (na 100 g výrobku je použité len 0,003 g dusitanu).
Skladujte pri teplote od 0°C do +7°C. Po otvorení obalu spotrebujte do 96 hodín pri dodržaní skladovacích podmienok.
Krajina pôvodu základnej mäsovej zložky: Slovensko. Výrobok určený na konzumáciu po predchádzajúcej tepelnej úprave.
Výživové údaje na 100 g: Energia 719 kJ / 172 kcal, tuky 10,3 g, nasýtené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 1,9 g, z toho cukry 0,4 g, bielkoviny 19,4 g, soľ 2,3 g.

Hmotnosť 1000 g
Gramáž krájaných údenín

1kg, 200g, 300g, 500g

0

TOP