fbpx
Wagyu Strip loin steak A5

Wagyu Strip loin steak A5

Jeden kus od 250 do 400 g

Ponúkame prémiové hovädzie mäso Wagyu, ktoré vyniká svojim  intenzívnym mramorovaním, maslovou textúrou a bohatou umami chuťou. Pochádza z najvyššej triedy japonského Wagyu, vďaka čomu ponúka mimoriadnu jemnosť a doslova sa rozpúšťa v ústach. Najlepšie vynikne pri jednoduchom dochutení a krátkom opečení.

  • Cena za kg 219,90 €
Počet
Katalógové číslo: 99308 Kategórie: , , Značky: , , , ,

Ponúkame prémiové hovädzie mäso Wagyu, ktoré patrí medzi najluxusnejšie druhy hovädzieho mäsa na svete. Vyniká výrazným mramorovaním, vďaka ktorému má mäso mimoriadne jemnú štruktúru, maslovú textúru a bohatú umami chuť. Pochádza z najvyššej triedy japonského Wagyu, čo zaručuje výnimočnú kvalitu a jedinečný gastronomický zážitok. Pri správnej príprave sa mäso doslova rozpúšťa v ústach a najlepšie vynikne pri jednoduchom dochutení a krátkom opečení.

🔥 Zreté mäso pre dokonalú chuť
Proces zrenia dodáva mäsu intenzívnejšiu arómu, vyššiu krehkosť a ešte jemnejšiu štruktúru. Vďaka tomu získava ideálne vlastnosti na prípravu prémiových steakov.

jemnejšia štruktúra mäsa
vyššia krehkosť
plnšia a intenzívnejšia chuť
ideálne vlastnosti na prípravu steakov

Garantujeme prémiové japonské hovädzie mäso bez zbytočných zásahov, s dôrazom na kvalitu, autentickosť a výnimočný chuťový zážitok.

Chladené hovädzie mäso – nikdy nie mrazené

Pôvod a spracovanie:

Plemeno: Wagyu

  • Zabité v:  Japonsko EST. No. M-5

  • Rozrábané v: Japonsko EST. No. M-5

  • Pôvod: Japonsko, Tottori

Skladovanie a použitie:
Skladujte pri teplote od 0 °C do +3 °C. Po otvorení obalu spotrebujte do 12 hodín pri dodržaní skladovacích podmienok. Produkt je určený na tepelnú úpravu – vhodný na pečenie a grilovanie.

Trvanlivosť:
Pri vákuovo balených výrobkoch je trvanlivosť 20 dní od dňa výroby (šarža).

Výrobca:
U Ňaňa s.r.o.
Ivachnová 305
034 83 Slovensko

Výživové údaje na 100 g:

    • Energia: 2200 kJ / 530 kcal

    • Tuky: 52 g

      • z toho nasýtené mastné kyseliny: 22 g

    • Sacharidy: 0 g

      • z toho cukry: 0 g

    • Bielkoviny: 16 g

Hmotnosť 1000 g
Hmotnosť

250 g, 300 g, 350 g, 400 g

Balenie

Vákuovo balené

0

TOP