fbpx
Fillet steak mokro zretý
Featured!TOP

Fillet steak mokro zretý

Jeden kus cca. 150-250 g

Prémiové hovädzie mäso z mladých býkov z vlastnej farmy na Liptove, zreté minimálne 14 dní pre maximálnu krehkosť a plnú chuť. Bez antibiotík, hormónov a bez umelo pridanej vody. Chladené slovenské hovädzie mäso ideálne na steaky a poctivú domácu kuchyňu.

Počet
Katalógové číslo: 99187 Kategórie: , Značky: , , , ,

Ponúkame prémiové hovädzie mäso z mladých býkov z vlastnej rodinnej farmy na Liptove (Vyšné Malatíny). Každý kus mäsa pochádza z nášho chovu, vďaka čomu máme 100 % kontrolu nad kvalitou, pôvodom aj spôsobom spracovania – od narodenia teliat až po finálne spracovanie mäsa.

🔥 Zrenie mäsa – 14 dní pre dokonalú chuť

Naše hovädzie mäso je zreté minimálne 14 dní (mokré zrenie) v špeciálnych chladiacich zariadeniach určených výhradne na zrenie tých najcennejších steakových partií.
Výsledkom je:

  • ✅ jemnejšia štruktúra mäsa

  • ✅ vyššia krehkosť

  • ✅ plnšia a intenzívnejšia chuť

  • ✅ ideálne vlastnosti na prípravu steakov

🌿 Prirodzený chov bez kompromisov

Na našej farme chováme dobytok v prirodzených podmienkach na pastvinách Liptova.

Strava zvierat pozostáva výlučne z:

  • zelenej liptovskej trávy a bylín

  • sena, obilné a ďatelino-trávne siláže z vlastnej produkcie

  • čistej vody z tatranských potokov

V našom mäse nenájdete:

  • ❌ antibiotiká

  • ❌ rastové hormóny

  • ❌ umelo nastrekovanú vodu

Garantujeme čisté slovenské hovädzie mäso bez zbytočných zásahov.

Chladené hovädzie mäso – nikdy nie mrazené

Pôvod a spracovanie:

  • Zabité v: Slovensko SK5078ES

  • Rozrábané v: Slovensko SK5084ES

  • Pôvod: Slovensko

Skladovanie a použitie:
Skladujte pri teplote od 0 °C do +4 °C. Po otvorení obalu spotrebujte do 24 hoin. Produkt je určený na tepelnú úpravu – vhodný na pečenie a grilovanie.

Trvanlivosť:
Pri vákuovo balených výrobkoch je trvanlivosť 14 dní od dňa výroby (šarža), pri nebalených výrobkoch 3 dni od dňa výroby (šarža).

Výrobca:
U Ňaňa s.r.o.
Ivachnová 305
034 83 Slovensko

Výživové údaje na 100 g:

  • Energia: 720 kJ / 172 kcal

  • Tuky: 5 g

    • z toho nasýtené mastné kyseliny: 2 g

  • Sacharidy: 0 g

    • z toho cukry: 0 g

  • Bielkoviny: 24 g

  • Soľ: 0,1 g

  • Jednotková cena za kg 69,90 €

 

Hmotnosť 1000 g
Hmotnosť

150 g, 200 g, 250 g

Balenie

Vákuovo balené

0

TOP