Tradičné farmárske údeniny zo slovenského mäsa, pomaly údené na bukovom dreve. Bez dofarbovania, bez nastrekovania a bez umelých dymových aróm. Poctivá chuť, vysoký podiel mäsa a remeselná kvalita z Liptova.
Pri výrobe našich farmárskych údenín používame výhradne čerstvé slovenské mäso bez akejkoľvek predchádzajúcej úpravy. Mäso nedofarbujeme, nenastrekujeme a nijako umelo neupravujeme – postupy bežné vo veľkovýrobe u nás nemajú miesto. V našich údeninách nenájdete žiadne É-čka ani dusitanovú rýchlosoľ – iba poctivé mäso, soľ a prírodné koreniny.
Naše údeniny sú vyrábané z mäsa z našej farmy a od overených Slovenských farmárov, čím garantujeme kontrolovaný pôvod, vysokú kvalitu a poctivú chuť slovenského mäsa. Naše údeniny pripravujeme tradičným spôsobom a sú údené pomaly na kvalitnom bukovom dreve, ktoré im prirodzene dodáva charakteristickú arómu a plnú- bez pridania umelých dymových aróm. Výrobok určený na konzumáciu po predchádzajúcej tepelnej úprave.
Surové solené mäso, údené, zasušené. Zloženie: bravčové mäso 97%, jedlá soľ, zmes korenín, cesnak. Krajina pôvodu základnej mäsovej zložky: Slovensko.
Skladovanie a použitie:
Skladujte pri teplote od 0 °C do +4 °C pri vákuovo balených výrobkoch. Po otvorení obalu spotrebujte do 96 hodín pri dodržaní skladovacích podmienok.
Skladujte pri teplote od 0 °C do +12 °C pri nebalených výrobkoch (v papieri).
Trvanlivosť:
Pri vákuovo balených výrobkoch je trvanlivosť 30 dní od dňa výroby a balenia (šarža).
Pri nebalených výrobkoch (v papieri) je trvanlivosť 60 od dňa výroby (šarža).
Výrobca:
U Ňaňa s.r.o.
Ivachnová 305
034 83 Slovensko
Výživové údaje na 100 g:
Energia: 1765 kJ / 420 kcal
Tuky: 43,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 16,5 g
Sacharidy: 2,8 g
| Hmotnosť | 1000 g |
|---|---|
| Hmotnosť | 1000 g, 500 g |
| Balenie | Nebalené (v papieri), Vákuovo balené |
| Porcovanie | V celku |
