fbpx
Rasca rímska celá

Rasca rímska celá

1,69 s DPH

Jedno balenie 100 g

Využitie rasce je hlavne pri príprave orientálnych a Indických jedál. Korenie rímska rasca sú sušené semená jednoročnej byliny Cuminum cymin. Ak sme rímsku rascu ešte neochutnali treba ju pridávať postupne pretože je pomerne výrazná a treba si na jej chuť a arómu zvyknúť.
Krajina pôvodu : Indonézia
Skladovanie : koreniny je potrebné skladovať na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25°C.
Výrobca: Katarína Gorečková SVET CHUTI

Počet
Katalógové číslo: T000826 Kategórie: Značky: , , ,

Rímsku rascu uskladňuje v suchu a tme, takto uskladnená si zachová arómu a chuť dlhšiu dobu. Chuť a arómu môžeme zvýrazniť krátkym opražením rasce nasucho a jej následným rozdrvením. Chuťou je korenie rímskej rasce odlišné od rasce lúčnej používanej u nás, preto sa tieto koreniny v receptoch nedajú nahradiť.

0

TOP