fbpx
Ňaňova oravská slanina, krájaná

Ňaňova oravská slanina, krájaná

Jeden kus cca. 800-1200 g

Tradičné farmárske údeniny zo slovenského mäsa, pomaly údené na bukovom dreve. Bez dofarbovania, bez nastrekovania a bez umelých dymových aróm. Poctivá chuť, vysoký podiel mäsa a remeselná kvalita z Liptova.

Cena za kg 19,79 €

Počet
Katalógové číslo: 99110 Kategórie: ,

Pri výrobe našich farmárskych údenín používame výhradne čerstvé mäso bez akejkoľvek predchádzajúcej úpravy. Mäso nedofarbujeme, nenastrekujeme a nijako umelo neupravujeme – postupy bežné vo veľkovýrobe u nás nemajú miesto.

Naše údeniny sú vyrábané z mäsa z našej farmy a od overených Slovenských farmárov, čím garantujeme kontrolovaný pôvod, vysokú kvalitu a poctivú chuť slovenského mäsa. Naše údeniny pripravujeme tradičným spôsobom a sú údené pomaly na kvalitnom bukovom dreve, ktoré im prirodzene dodáva charakteristickú arómu a plnú- bez pridania umelých dymových aróm. 

Tepelne opracované solené mäso, údené. Zloženie: bravčové mäso 97%, jedlá soľ, zmes korenín, cesnak, stabilizátor: dusitan sodný. Krajina pôvodu základnej mäsovej zložky: Slovensko.

Skladovanie a použitie:
Skladujte pri teplote od 0 °C do +4 °C pri vákuovo balených výrobkoch. Po otvorení obalu spotrebujte do 48 hodín pri dodržaní skladovacích podmienok.

Skladujte pri teplote od 0 °C do +12 °C pri nebalených  výrobkoch (v papieri).

Trvanlivosť:
Pri vákuovo balených výrobkoch je trvanlivosť 21 dní od dňa nakrájania a balenia (šarža).

Pri nebalených výrobkoch (v papieri) je trvanlivosť 2 od dňa nakrájania a balenia (šarža). 

Výrobca:
U Ňaňa s.r.o.
Ivachnová 305
034 83 Slovensko

Výživové údaje na 100 g:

  • Energia: 1463 kJ / 354 kcal

  • Tuky: 32,8g

    • z toho nasýtené mastné kyseliny: 13,2 g

  • Sacharidy: 1,0 g

    • z toho cukry: 0,2 g
  • Bielkoviny: 13,5 g
  • Soľ: 2,0 g
Hmotnosť

100 g, 150 g, 200 g

Balenie

Nebalené (v papieri), Vákuovo balené

Porcovanie

Krájané

0

TOP